Программа ранней профориентации "Билет в будущее" | ГПОУ "Прокопьевский аграрный колледж"

Программа ранней профориентации "Билет в будущее"

  В рамках проекта "Билет в будущее" в ГПОУ «Прокопьевский аграрный колледж» состоятся профессиональные пробы по компетенции "Кондитерское дело"для  учащихся 8-11 классов. Для ребят будет проведен Мастер-класс по приготовлению двух видов миниатюрных пирожных.
   В результате вы  познакомитесь с основными приемами отсадки заварного теста, формовкой песочных пирожных-корзиночек, попробуете себя в роли кондитера, а также познакомитесь с разными способами оформления белковым кремом и разными формами отсадки в виде: цветов, грибочков, снеговиков, цыплят, листиков и т.д.
youtube: